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聚焦企业新动态，刷新行业新认知
“有机会你要见识一下这边企业的尾牙宴，只能用‘彪悍’来形容。”来自福建一家服装企业的高管王先生饶有兴致地告诉记者。临近年末，在台湾、闽南等地，企业“尾牙”狂欢纷纷上演。
腊月十六，是闽南传统习俗的“尾牙”。按照闽南传统习惯，企业老板将在这一天宴请员工，答谢一年辛苦的工作。
不过，如今“尾牙”的时间不再拘泥在一天，形式也越来越丰富，有的企业甚至把“尾牙”当成“公关平台”，成为联络供应商、经销商和员工的年终答谢会。
“出国游，金戒指，金条，十几万、二十几万的劳力士，宝马，奥迪等都是尾牙的奖励，这在福建地区的企业很普遍。也有的是几百万的现金奖励。”《晋江经济报》经济部负责人丁志明亲历了不少企业的尾牙。
现金大奖刺激
“最出名的要算郭台铭办的鸿海尾牙。”中骏置业常务副总裁李维告诉记者，作为一家福建本地的房企，李维表示，由于企业规模不同和对企业文化的理解不同，闽南区域各企业对尾牙的态度也不尽相同。
金钱奖励是最大的刺激。每年鸿海尾牙中，抽股票历来是会场最大焦点之一，每年均创造出多位百万，甚至千万富翁。据悉，2010年鸿海尾牙共抽出6000张鸿海股票，换算市值高达8亿新台币(折合人民币1.7亿元)。最大奖金市值高达2690万元。但因员工未出来领奖，失去成为千万富翁的机会。
除了抽股票以外，请明星也是鸿海尾牙的一大特色，无论是天王巨星还是青春偶像，无一不被郭台铭请到现场载歌载舞。也正是因为郭台铭每年此举，台湾企业界不少人将之视为“枭雄”。尾牙也因此成为媒体争相报道，企业显示“财大气粗”的方式或显示一年营业收入好坏的标志。公司股票价格和成交量第二天也会有所反应。
福建企业安踏体育用品有限公司也曾将大奖设为股票奖励。据透露，在2010年安踏的年终尾牙上，一等奖为价值1万元的股票。“按现在的市值看，相当于人民币15万元左右。”丁志明介绍，另一家名为国辉的福建企业，大奖达到人民币200万元。
贵人鸟（中国）有限公司在其2010年晋江总部举行的尾牙上，一共宴请了3000人。特步在“尾牙”宴中对员工的奖励，也早已从手机、冰箱等物资升级成了现场抽奖、直接奖励现金的方式。2010年，特步举办了规模达100多桌的“尾牙”宴，单抽奖奖金就要100多万元。
“有一家企业在银行取了几百万现金堆在尾牙现场，老板现场发现金红包。”对于尾牙种种“纸醉金迷”的表现，王先生无限感慨。
当然少不了拼酒。在尾牙前后的几天里，闽南醉酒的人数猛增。这更像是一年一度的“狂欢节。”
暗纳企业文化
闽南有句这样的老话———“头牙摸胡须，尾牙脸忧忧”。它是用来形容工人们担心在尾牙宴上被老板解雇，所以原本欢庆的酒席，却使工人们忧心忡忡。这句话是对以前尾牙宴的真实写照。在闽南的老传统里，老板不好意思直接辞退员工，就在尾牙上有所暗示，有的是上鸡肉，鸡头所对的方向是来年被解雇的员工，也有一个说法是老板第一个敬酒的员工是来年被解雇的员工。
如今的尾牙宴，解雇危机已渐渐淡化，尾牙慢慢地成了促进公司团结的聚会。“不少企业把员工奖金也放在尾牙上发。因为发完奖金，喝了酒也就放假了，因此尾牙往往是企业员工最放松的一天。”某鞋企企划部负责人介绍，“发红包、抽大奖、拼酒，表演节目，几乎是每个尾牙上的常见项目。”
“也有传统的闽南人会比较计较红包的多少。”上述负责人表示，“有些员工会以红包的多少来看老板对自己的满意程度，如果红包大，说明老板对自己满意，也能过个安稳年。如果红包太少，那员工便会觉得老板不重视，或者不满意，选择另谋出路。”
随着制造企业的用工荒，尾牙又逐渐演变成老板留住人心和树立口碑的法宝。安踏的董事长在尾牙上曾给每桌的员工端菜，以感谢员工一年辛勤的劳动。
近年来，随着企业的规模不断壮大，一些企业在注重营销与技术的创新与提升的同时，也在加大企业内部文化与管理的创新。据了解，匹克、安踏、国辉等运动鞋企业近年来也都在加大推动企业内部文化的建设，每年定期在元旦或“尾牙日”举办类似的表彰活动。
台湾对企业员工最新的调查显示，超过六成的员工受访者对尾牙表示最喜爱的是最实际好用的“现金奖”。上班族最期待看到“老板”表演(34%)。如今的尾牙，在现金刺激之余，也成为了企业内部交流、释放情绪的一个平台。
分析人士认为，“彪悍”的尾牙确实显示了企业家慷慨大方的一面，但往往这一面更像是刻意为之、苦心经营出来的形象，对于普通员工而言，一个更为有竞争力的薪酬福利计划才是可持续的，“中大奖”、“撞大运”似的奖励，其覆盖面，针对性都大打折扣，对于员工的激励很难“可持续”。
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